Les grillons de canard sont tout simplement des rillettes de canard. Après avoir longtemps mijotée dans la graisse, la chair de canard prend une consistance crémeuse.
Ces rillettes vous rappelleront la douce odeur de la cuisine de vos grands-mères.
Parfait pour une entrée à la maison ou à emporter lors d’un pique-nique entre amis.

Les canards sont issus d’un petit élevage traditionnel dans le Puy de Dôme. Ils sont nourris aux grains de maïs entiers (non OGM) préalablement cuits par l’éleveur.

A déguster en entrée avec du pain frais ou sur des toasts à l’apéritif.
Servir frais.

Ingrédients : Viande et gras de canard, sel, poivre.
Poids Net : 180g
Prix au kilo : 36,12 €

Origine : Puy de Dôme
Producteur : Marinette JALLAT

Produit fermier

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