Chou farci à l’ancienne

Chou farci à l’ancienne, 980g.
15.20 €
Chou farci, spécialité auvergnate faite d'une farce à base de légumes et de viande de porc, le tout enveloppé dans une feuille de chou.

Démoulez le chou farci dans un plat, faites-le gratiner au four. C’est prêt.

Ingrédients : Chou, maigre et gras de porc, lait, carottes, oignons, pain, sel, farine de blé, eau, œufs, blettes, persil, poivre, fond blanc (gluten), ail.
Poids Net : 980g
Prix au kilo : 15,52 €

Origine : Cantal
Producteur : Salaisons du Haut-Cantal-Famille PALLUT (depuis 1900)

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